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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 14%
Altitude by Duorum é um vinho tinto extraordinariamente elegante, redondo, encorpado e com taninos bem estruturados. Com bom volume na boca, este é um vinho tinto com aromas a frutos vermelhos maduros, notas limpas a frutos silvestres, acidez polida e uma frescura muito presente.
Vinificação:
Altitude by Duorum foi produzido com uvas provenientes das Vinhas da Quinta de Castelo Melhor no Douro. As uvas foram vindimadas manualmente, selecionadas e submetidas a um arrefecimento controlado seguido de uma ligeira prensagem. A fermentação decorreu em cubas de inox a temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas usadas de carvalho francês, onde permaneceu por 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Notas de Prova:
Altitude by Duorum é um vinho tinto limpo, elegante, aveludado e mineral. Apresenta taninos consistentes e maduros muito bem equilibrados pelos ricos aromas a frutos vermelhos, notas de frutos silvestres e uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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